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4 Zutaten 1 kg Kalbsrücken oder Kalbsnuss 1 l kalte Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken 3 Pimentkörner. Das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt. Zubereitung Zubereiten 30min Kochen.

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Web Zubereitung Schritt 1 Zuerst das Fleisch parieren also von Sehnen und Fett befreien. Web Vitello tonnato Drucken Rezeptbuch Einkaufslisten Teilen Zutaten Für 6-8 Personen 7 Portionen Kochen unseren Podcast hören. Schritt 2 Danach Zwiebeln und Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden.


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